Pepe IIIEPE es la botarga institucional del Instituto de Investigación, Innovación y Estudios de Posgrado para la Educación (IIIEPE). Nació inspirada en el origen del nombre del estado de Nuevo León y en los valores que representa el león: fuerza, valentía y nobleza.

Simboliza la identidad, energía y compromiso del instituto con la transformación educativa, representando a una comunidad que innova, crea y se transforma con orgullo.

Pepe IIIEPE es un león carismático y alegre, reconocido por su personalidad divertida: se dice que es mejor bailarín que el Doctor Simi, más fiestero que el perro Sultán, más musculoso que el Tigre del futbol, más guapo que Bravo (el soldado de la SEDENA), con más energía que la vaquita Alpura, más tierno que los osos de Coca-Cola y más famoso que el Coyote del Cecyte.

Además, ama interactuar con la comunidad: le encanta que lo saluden, bailen con él y le pidan selfies.